奄美群島フェア
食と酒と唄で感じる奄美の夏
presented by 今月のIDEA KITCHEN PROJECTは休止しております。
多様性と希少性を併せ持つ森や美しい珊瑚礁が広がる海など、世界に誇る豊かな自然が広がる奄美群島。その豊かさは、世界自然遺産候補地としても注目されるほどです。また奄美には、大和と琉球の影響を受けた文化がグラデーションを織りなし色濃く残っています。島唄や八月踊り、神へ祈る伝統行事や郷土料理など島人が育んできた文化もまた、どこにもない、奄美だけの豊かさのひとつです。そんな奄美群島の魅力を体験していただくべく、今月は、郷土料理の鶏飯や豚骨などのお食事をご用意する他に、奄美出身の有名アーティストや現地の生産者をお招きし、「食」と「酒」と「唄」をテーマにしたイベントを開催いたします。
唄者(シマ唄の唄い手)として若手のトップを走る里 歩寿(さと ありす)さんをお招きし、シマ唄を楽しみながら奄美群島のお食事とお酒を堪能していただきます。
奄美育ちの料理と酒と唄声で、まるで島にいるような特別な夜をお楽しみください。
奄美群島出身の豪華なゲストをお迎えして、奄美の夜を堪能していただきます。
◉Session1. 奄美の地ビールを飲み比べ!奄美はなはなエール生産者によるビールトークと奄美群島のふるさと納税について
◉Session2. 奄美大島出身歌手:我那覇美奈の生歌ライブ
◉Session3. 奄美の黒糖焼酎飲み比べ!焼酎の達人から教わる深い味わい方
◉Session4. しまんちゅのむんばなし(フリートーク)!
Topic3.『あまみ島一番コンテストの受賞商品限定販売』
観光客に好まれる商品づくりや土産品の開発、地域資源を生かした特産品製造に向けた関係者の意識向上を目的に奄美群島観光物産協会が開催する「あまみ島一番コンテスト」。過去の受賞商品から選りすぐりの食品・工芸品を一堂に集め、特別販売いたします。