神楽坂店の今月の島

東京宝島フェア

こんな東京、あったなんて。

青い海、波の音、神々しい山々、自生する植物。
獲れたてのお魚のおすそ分けや、すれ違うたび交わされるご近所同士のあいさつ。

東京・竹芝桟橋から船に揺られること数時間。
見慣れた都会風景とはちょっと違う、もう一つの東京があります。

周囲を海に囲まれた、気候も地質も異なる 11 の島々は、
長い時間をかけ、手元にあるものを大切に独自の文化を築いてきました。
そうした島々を旅してみると、たくさんの新しい世界に出会うことができます。

今回は、個性も様々な東京の１１島の食材を使ったお料理をご用意いたしました。

東京からもう一つの東京へ。
旅するように島々の食を味わい、新しい世界を見つけてください。
宝物のように光る、ひとつひとつの発見が、
あなたのいつもの生活をちょっと豊かにしてくれます。

まだ見ぬ東京の宝をさがしに。さあ、出かけよう。