掲示板

2017年11月01日

献立紹介

【塩クッキーとたんかんジャムアイス】鹿児島県・屋久島


ウミガメの産卵地でもある永田浜の塩でクッキーを作りました。バニラアイスに島のお母さんたちが作った、たんかんジャムを添えて。クッキーと甘酸っぱいアイスの相性がたまりません。

文 大澤 萌
写真 幸 秀和