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2018年03月01日

献立紹介

【いちごパフェ】広島県・江田島


瀬戸内の美しい景色が広がる温暖な気候で育てられたいちごです。
苺の品種は鮮やかな赤色の紅ほっぺ。
ジャムはこの農園の特製、手作りのいちごジャムを使っています。
ヨーグルトの酸味といちごの甘みが絶妙にマッチします。

文 内野 元葉 
写真 幸 秀和