2021年07月11日
物販紹介
【東京都・父島(小笠原諸島)】薬膳島ラー油
島でとれた唐辛子に、グアバの葉・アロエ・ウコンなど薬膳をたっぷり使った、
しっかりと辛味の強い本格的なラー油です。
2021年07月11日
物販紹介
島でとれた唐辛子に、グアバの葉・アロエ・ウコンなど薬膳をたっぷり使った、
しっかりと辛味の強い本格的なラー油です。
2021年07月11日
物販紹介
島レモンに、パッションフルーツ・青唐辛子・塩などをブレンドしたタバスコ風の辛味調味料です。和洋中どんなお料理にも◎
2021年07月11日
物販紹介
黒潮本流の海水だけを原料に作った「ひんぎゃの塩」は、まろやかな甘みを感じるお塩です。その塩をベースに自然味豊かな塩ラーメンに。
2021年07月11日
物販紹介
激辛麺と風味豊かな合わせ味噌がベストマッチ!
秘密はなんと麺の中に練りこまれた島唐辛子。コクの強い激辛味噌ラーメンです。
2021年07月10日
物販紹介
五島うどんの製麺所の中でも、原料の塩から手作りしているのは虎屋だけ!
こだわりから生まれた至極のうどんです。
2018年04月01日
物販紹介
全国でも一、二を争う豊かな漁場、答志島で生まれた黒海苔です。
黒々としたツヤは上質な海苔である証拠。
磯の香りが口中に広がる、甘みと口どけの良さが特長です。
海苔にほんの少しお醤油をたらし、白米をくるんで食べるのが1番!
という海苔の生産者さんおすすめの食べ方で是非お召し上がりください。
文 今泉 祐紀子
写真 幸 秀和
2018年02月01日
物販紹介
2018年02月01日
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2018年02月01日
物販紹介
2018年02月01日
物販紹介